Rozhovor s Dominikem, Junior Shift Managerem v Pizza Hut

Ahoj Dominiku, představ se nám prosím – jakou pozici zastáváš a co to obnáší?

Ahoj, jmenuji se Dominik Pošta a pracuji jako Junior Shift Manager v Pizza Hutu. Co to obnáší? No celkově se starám o průběh směny, ráno o přípravu, depozity, přepočítání trezoru, občas i kontrolu denní inventury. Řekneme si ráno s týmem na směně, co očekávat a co je potřeba. Příprava surovin na daný den a na danou akci, přípravu těsta a pretopů a doplnění lednic. Odpolko se staráme o chod směny, je to týmová práce a na nic nikdy nejsme sami. Uzavření směny je podobný příběh, spočítám si inventuru, přepočítám trezor apod. 

Nejdůležitější otázka na začátek – jakou pizzu máš nejradši :-D?

Haha, tak za mě určitě pizza Texas, je nasládlá a oblíbil si ji snad skoro každý, koho znám. 

Začínal jsi jako brigádník, co tě motivovalo přejít na hlavní pracovní poměr?

Tak určitě něco nového, jsou to zkušenosti, vím, že dokážu být dobrým lídrem, a celkově jsem skončil se školou, tak s brigádou bych si už nevystačil :-).

Máš na starosti celou směnu. Jaký je tvůj klasický pracovní den? Je tvoje práce spíše flexibilní anebo pevně daná?

S tím, že v momentální situaci jsem v Pizza Hutu zase na brigádnickém poměru, tak spíš flexibilní, taky ne vždy vedu směnu já, ale vím, co se po mě chce a co se ode mne očekává. Každý den není stejný a vždy se objeví něco, co vás může zaskočit.

Plánuješ ještě nějaký profesní postup? A je to v Pizza Hut možné? 

S tím, že jsem už jen brigádník, tak nad tímto jsem moc nepřemýšlel, možnosti samozřejmě jsou. Amrest, pod kterým je Pizza Hut, má mnoho rozvíjecích projektů.

Jak tě napadlo žádat o brigádu zde? Co byl prvotní impuls?

Je to už nějaký pátek, co jsem nastupoval, na brigádu mě dotlačila mamka a bylo to super, nástup byl úžasný a na svůj první den v Pizza Hutu nezapomenu.

Jaká je pracovní atmosféra v Pizza Hut? Máš tam třeba i přátelé, se kterými se vídáš i mimo práci?

Pracovní atmosféra je úžasná, máme úžasný kolektiv a přátelé samozřejmě mám, s některými se vídám i mimo práci. Všechny svoje kolegy mám rád a každá směna je super fajn. 

Jaké benefity oceňuješ nejvíc? 

Určitě jídlo na staffa :-). To znamená personální slevu na jídlo. Když si chcete dát pizzu, tak ji máte třeba za 100 Kč, místo 250 Kč.

Jaká je tvoje práce snů :-)? 

Jsem sportovec, fotbalista konkrétně, takže doufám v profesionální postup v něm :-).

Co bys doporučil ostatním, kteří přemýšlí, že se přidají k Pizza Hut?

Nemějte vůbec žádné obavy z pohovoru a že by vás někdo nevzal takové, jací jste, všude panuje přátelská nálada a není se vůbec čeho bát. Práce to je fajn, určitě pro ty, kteří rádi pracují v týmu a s lidmi <3