Pomocný kuchař / pomocná kuchařka v zážitkové restauraci

Informace o pracovním místě

Hledáme brigádníka na výpomoc do provozu kuchyně v zážitkové restauraci v centru Kladna. Plánujeme rozšiřování provozu, pokud nám to tedy společně půjde, můžeme se do budoucna domluvit na intenzivnější spolupráci (např. hlavní pracovní poměr, pozice samostatného kuchaře). Ve spolupráci s naším kuchmistrem budete zajišťovat zásobování na degustační večery, předběžnou přípravu surovin, přípravu a expedici pokrmů. Dále se budete starat o kuchyňské náčiní a vybavení a provádět úklidové práce v kuchyni. Degustace se konají převážně ve čtvrtek a pátek, plánujeme sobotní pravidelný provoz. Nárazově se mohou konat akce i v jiných dnech. Délka směny v rámci jednoho dne se liší dle charakteru akce v časovém rozmezí od 10:00 do 22:00.

Požadujeme

Profesionalitu a spolehlivost
Zájem zkoušet historické gastronomické recepty

Nabízíme

Možnost navýšení hodinové sazby v případě pravidelné spolupráce
Exkluzivní pracovní prostředí
Být součástí rodinného podniku, který se soustředí na kvalitní služby
Možnost podílet se na rozvoji unikátního konceptu