Informace o pracovním místě
- Příprava pokrmů podle pokynů Chefa, podle ISS standardů (dle dodaných Menu, kalkulací, receptur a technologických postupů)
- Aktivně se podílí na přípravě sestavení Menu
-Úkolování pomocné síly v kuchyni a pomocného kuchaře
- Dodržování a sledování všech bezpečnostních a hygienických předpisů, vč. norem HACCP
- jde o práci v závodní kuchyni
- samostatnost
- slušnost, ochotu, vstřícnost, slušné a reprezentativní vystupování a chování / komunikace s pracovníky a zákazníkem
- podmínka - praxi na pozici kuchaře min. 1 rok nutná
- odolnost vůči stresu
- zvládnutí základných receptúr
- požadavek na vysoký hygienický standard
- práce na krátky a dlouhý týden od 10:00 do 22:00
- Práce na HPP
- Dlouhodobou spolupráci a nástup možný ihned
- Kvalitní zaškolení a zajištění všech pracovních pomůcek Plně dotované stravné/strava zdarma (v rámci pracovní doby) využití sportovišť v areálu, posilovny atd. Sleva na výrobky klienta a další výhody
Mzda: | 26 000 - 29 000 Kč/měs. |
Počet míst: | 1 |
Lokalita: | Kladno |