Informace o pracovním místě
Do rodinného hotelu a restaurace Besídka ve Slavonicích hledáme posilu na plac, ideálně někoho, kdo má základní zkušenost z restaurace, kavárny nebo hotelu a měl by chuť postupně převzít větší zodpovědnost za jednu ze směn.Besídka má během roku opakující se rytmus. Léto je živé, rychlé a plné lidí. Slavonice jsou plné návštěvník,, potkáte spoustu lidí a práce má energii a tempo. Zima je skoro přesný opak. Město se zklidní, restaurace má mnohem komornější atmosféru a jsou chvíle, kdy si člověk mezi hosty může uvařit kávu, přečíst pár stránek knížky, něco studovat nebo se prostě na chvíli zastavit.
Právě tahle kombinace nás na životě v Besídce baví. Část roku je intenzivní a společenská, část roku nabízí mnohem víc klidu a prostoru pro sebe. Pro někoho, komu takový rytmus sedí, může být Besídka nejen fajn práce, ale i docela příjemný způsob života.
Práce u nás ale samozřejmě není jen o nošení jídla a pití. Je hlavně o tom, aby se hosté cítili vítaní, dobře naladění a měli pocit, že se o ně někdo opravdu stará. Milá obsluha dokáže lidem změnit celý den – možná to znáte sami, někdy stačí příjemné přivítání, pár normálních lidských slov a hned máte z návštěvy úplně jiný pocit.
Hledáme proto někoho, kdo by rád lidem jejich den takto zpříjemňoval, a zároveň člověka, který má chuť přemýšlet nad tím, jak věci v restauraci a hotelu dělat dobře a třeba je i postupně zlepšovat.
Besídka je rodinný hotel a restaurace v centru Slavonic, v krásném prostředí České Kanady. Nejsme anonymní velký provoz. Záleží nám na atmosféře, na týmu i na tom, jaký zážitek si hosté odvezou domů. A chceme, aby se u nás dobře cítili nejen hosté, ale i lidé, kteří s námi pracují.
V poslední době hodně investujeme právě do týmu a do toho, jak u nás práce funguje. Řídíme se celkem jednoduchou myšlenkou: aby bylo v restauraci a hotelu dobře hostům, musí tam být dobře i lidem, kteří tam pracují.
Součástí práce by byla obsluha hostů v restauraci, komunikace s kuchyní a týmem, pomoc s organizací směny a postupně i větší zodpovědnost za to, aby směna dobře fungovala. Nemusíte ale umět všechno hned. Pokud máte základní zkušenost a chuť se učit, rádi Vás zaučíme a pomůžeme Vám.
Pozice může být sezónní nebo dlouhodobá. My bychom Vás samozřejmě nejraději přivítali dlouhodobě, protože právě tehdy má člověk možnost poznat obě tváře Slavonic – rušné léto i úplně klidnou zimu. Zároveň ale chápeme, že někomu může víc vyhovovat jen sezónní práce.
Jsme rodinný podnik a ve Slavonicích děláme více věcí najednou – hotel, restauraci, kavárnu, keramiku i kreativní ateliér. Pokud by Vás tedy bavilo vyzkoušet si i něco dalšího, můžete se podle zájmu zapojit i do jiné části našeho provozu. Může jít například o výpomoc v kavárně, prodej keramiky, práci s textilem, šperky nebo další kreativní činnosti v ateliéru. Není to podmínkou, ale pro někoho může být příjemné nemít celý rok pořád úplně stejnou náplň práce.
Může to být dobrá příležitost pro někoho, kdo nechce jen „nějakou práci v gastru“, ale láká ho menší město, osobní prostředí, zajímavý rytmus roku a místo, kde se dá nejen pracovat, ale i trochu žít.
